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无馅类
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开花牛肉丸

 

一个人吃饭,因此不想开锅下米,随便弄点东西填填肚子就行，搜落冰箱,有剩饭半碗,将就一下,煮个泡饭得了，牛肉丸数粒,一切二,一个人吃饭,有的是时间磨叽,于是一切二后又细细打上十字花刀，秀珍菇,撕小朵,清水洗洁,西红柿去皮切片,葱切粒备用，起油锅,爆香姜片,入西红柿及蘑菇翻炒至西红柿出汁,然后加入滚水煮开,再下牛肉丸,大火煮开,倒剩饭,加盐,白胡椒粉,鸡粉调味,最后撒葱花即成，看着牛肉丸在锅里一粒粒散开,如花般绽放,美极了.盛一朵丸子花在勺,细细品味,平淡的日子也有了花开的灿烂。

       详细说明

本产品可对较大的丸子（牛肉丸、贡丸）进行花瓣式开花，使得开花后的丸子汤水更尽味，口感更鲜美，外形更美观。

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